为全面提高辖区内餐饮服务单位食品安全管理员、食品从业人员的食品安全意识和岗位操作能力，进一步保障辖区食品安全。今年来，市市场监管局华侨分局多措并举，扎实推进“食安快线”培训考核工作，实现“食安快线”培训考核覆盖率100％。

　　华侨市场监管工作人员结合餐饮服务单位日常监管，按照“核查一家、落实一家”的工作思路，通过上门指导服务、开设培训班、建立微信群答疑等多种形式，向餐饮从业人员详细讲解如何使用“食安快线通用版”软件，切实解决了辖区内许多食品从业人员因年纪大、学历低等原因而不懂操作的问题，实现辖区内餐饮服务单位“食安快线”培训考核全覆盖，全面提高餐饮从业人员食品安全意识和专业素养，有效保障了侨区人民群众身体健康和饮食安全。