为进一步落实国家市场监管总局制止餐饮浪费专项行动有关工作部署，营造“浪费可耻、节约为荣”的良好社会氛围，杜绝“舌尖上的浪费”，近日，汕尾市市场监督管理局华侨分局召开华侨管理区餐饮服务单位“促消费、反浪费”约谈会，启动侨区制止餐饮浪费专项行动。

　　活动中，参与“放心消费承诺”活动的餐饮服务单位签订了《广东省餐饮服务单位“促消费、反浪费”自我承诺书》，作出承诺宣言，接受社会监督。

　　会议组织侨区大中型及承办宴席的餐饮服务单位学习了《中华人民共和国反食品浪费法》，对广东省“稳经济、促消费”相关政策措施进行政策解读，发放了《反餐饮浪费行动倡议书》，鼓励餐饮单位在菜单上标注餐品分量、推广“小份菜”“半份菜”、主动提醒顾客适量点餐、饭后打包，引导消费者理性消费；同时通过LED滚动播放宣传语、张贴宣传海报等方式积极营造厉行节约、反对浪费的良好氛围。会议强调，餐饮单位要严格落实食品安全主体责任，做好食品留样、餐饮具消毒、进货查验、索证索票等关键环节的管理。

　　下一步，汕尾市市场监督管理局华侨分局将结合“查餐厅”“守查保”行动，持续开展制止餐饮浪费专项行动，强化宣传引导，督促餐饮单位自觉参与到“厉行节约，反对浪费”行动中来。