为贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为重要指示批示精神,深入实施《中华人民共和国反食品浪费法》,华侨管理区切实落实粮食节约和反食品浪费工作,2023年此项工作取得积极进展。
一、强化政治责任
深刻领会习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要批示指示精神,始终在思想上、政治上、行动上同以习近平同志为核心的党中央保持高度一致,认真贯彻落实各级党委、政府对反食品浪费工作的部署要求,把落实各项任务作为践行“两个维护”的具体体现,以工作成绩彰显政治担当。
二、建立健全工作机制
成立了华侨管理区粮食节约和反食品浪费工作领导小组,发挥统筹协调作用,研究部署重点工作,调度和推进各项政策措施落地见效,评估各领域目标任务完成情况,协调解决粮食节约和反食品浪费工作推进中的重大问题。组织召开专项机制工作会议,会商研究部署重点工作,协调解决粮食节约和反食品浪费工作推进中的困难问题,初步构建起了粮食节约和反食品浪费部门工作合力。印发《华侨管理区粮食节约和反食品浪费实施方案》,明确工作目标、重点任务及职责分工,推进粮食节约和反食品浪费各项工作落实落地。
三、及时提炼总结
结合反食品浪费工作开展,探索制止餐饮浪费的新思路新方法。一是加强与辖区内餐馆经营负责人工作联系,督促其按照制止餐饮浪费的相关要求,主动提供“小份菜”“半份菜”等不同规格的食品选择服务。二是重点关注餐饮外卖、婚宴和单位食堂浪费等问题,加大监督检查频次和力度,组织开展“随机查餐厅”行动,进一步规范餐饮服务经营行为。三是结合专项会议加大制止餐饮浪费培训力度,指导餐饮服务经营者落实反食品浪费法各项工作措施。
四、加大宣传引导
持续开展制止餐饮浪费宣传活动,提升制止餐饮浪费政策法规知晓率与认知度,利用微信公众号、张贴反食品浪费海报等方式,通过“食品安全宣传周”“世界粮食日”等活动宣传科学储粮知识、12325热线以及《中华人民共和国反食品浪费法》《广东省食品安全条例》《粮食流通管理条例》等,引导群众自觉遵法守法,反对浪费,推动形成“厉行节约、制止浪费”的社会舆论氛围。
五、紧盯目标任务
下一步,紧盯各级党委、政府关于粮食节约和反食品浪费工作要求,进一步加强对粮食节约和反食品浪费工作的监督,健全长效工作机制,切实加强部门之间的合作,形成工作合力,共同推动粮食节约和反食品浪费工作的深入开展。加大宣传力度,提高群众的环保意识和消费观念,鼓励他们积极参与到粮食节约和反食品浪费的行动中来,在全区形成“节约为荣,浪费可耻”的良好社会氛围。
汕尾市华侨管理区发展和财政局